Возьмите 250 граммов творога, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сметаны, соль по вкусу, 1 грушу, 3 столовые ложки муки.

Перемешайте творог, яйца, сахар, сметану, соль, муку. С груши срежьте кожуру, натрите на мелкой тёрке, добавьте её в тесто. Оставьте тесто на 20 минут постоять.

Выпекайте маленькие блинчики на сковороде, смазанной маслом. Приятного аппетита!

Прислала Тишина Аня, 2 «Г», лиц.№19, г. Тольятти. Педагог Атнагулова Н.Н.  2011 г.