Воздушный шоколадный пирог - Советы бабушки Вари
Ставроша - добрая газета для мальчиков и девочек

Возьмите полстакана муки, один стакан сахара, 150 граммов маргарина, 4 яичных белка, три четверти стакана молока, одну большую шоколадку (100 граммов), половину чайной ложки соды или другого разрыхлителя.

Разотрите маргарин с сахаром. Добавьте муку, молоко, тёртый шоколад и соду. Всё перемешайте. Осторожно введите взбитые в пену белки. Тесто выложите на смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Выпекайте при средней температуре 40 минут. Приятного чаепития!

Прислала Овчарова Саша, п. Павловский,  Алтайский край

 

Назад